Projektleiter: Christian Kirchberger
Bauleiter: Tobias Saller
Bearbeitungszeitraum: 1/2017 - 10/2022

Lph 1-9

Im Neubau des Betriebsgebäudes der Großbäckerei Schifferl wird eine neue Produktionsanlage mit hohem technischen Ausstattungsgrad, u.a. Kühl-, Back- und Silotechnik mit natürlichem Lüftungskonzept umgesetzt. Die Produktion wird durch den Einsatz von Photovoltaik weitgehend regenerativ betrieben.

Das Betriebsgebäude beinhaltet auch einen Wellnessbereich mit Fitnessraum und Sauna, um den Mitarbeitern der Bäckerei einen angemessenen Komfort zu bieten.